Cara Membuat Es Teler Untuk Sajian Berbuka

Resep es teler : Menikmati sajian minuman hambar tentu dapat memperlihatkan sensasi tersendiri , apalagi bila dinikmati disaat berbuka puasa.

Salah satu sajian minuman hambar yang mampu anda jadikan sebagai menu berbuka yaitu es teler , minuman ini merupakan campuran dari beberapa jenis materi menyerupai buah-buahan segar ( alpukat , kelapa muda , nangka , dll ) , santan , susu kental manis , cincau dan materi lainnya.

Untuk membuat es teler cukup mudah , anda mampu mencoba mempraktekkkan dirumah dengan menggunakan resep es teler dibawah ini :

Bahan-bahan :

• 100 gr nangka , potong-potong
• 1 bh alpukat , ambil bab daging buahnya
• 2 bh kelapa muda , ambil daging buahnya
• 150 gr tape , potong-potong
• 250 gr kolang kaling
• 180 ml sirup cocopandan
• 120 ml susu kental manis
• es serut secukupnya.

Bahan santan.

• Santan kelapa agak kental ± 200 ml
• Daun pandan 1 helai
• Garam secukupnya.

Cara membuat es teler

1. membuat santan : rebus semua materi santan sampai mendidih.
2. Masukan alpukat , nangka , kelapa muda , kolang-kaling , dan tape kedalam mangkok secukupnya.
3. Tuangkan sirup dan santan , tambahkan es serut dan susu kental manis diatasnya.
4. Es teler siap disajikan